罂粟苗吃多会让人上瘾。罂粟苗不能吃多也不能长期食用，因为罂粟苗虽然没有毒性，但是罂粟中有令人上瘾的成分，可食用的罂粟苗、罂粟壳也不例外也含有这种成分，所以要少食，以免上瘾。罂粟的幼苗，属于国家法律禁止种植的毒品原植物。