家常菜——清炒山药

1、准备材料，山药切块，大蒜切段。朝天椒切粒

2、锅中放油，待油热好，把山药放入进行翻炒

3、翻炒一会后，放水如锅中煮，等水沸后，倒入料酒

4、放入大蒜叶，进行翻炒，收锅就可以了