如何做出好吃的红烧小黄鱼

1、小黄鱼洗净沥干备用

2、将葱姜蒜切好备用

3、起锅加油，放入小黄鱼煎

4、煎至两面金黄

5、放入姜蒜

6、加入料酒生抽，老抽，白糖和适量清水煮15分钟加盐再煮5分钟出锅就完成了