1、魔芋豆腐、瘦肉切块。
2、起锅，倒入油，烧红后，放入蒜根炒一下。
3、随后倒入瘦肉，爆炒一两分钟
4、加入生抽、盐，翻炒均匀
5、倒入魔芋豆腐，翻炒均匀，让魔芋豆腐充分吸收味道。
6、起锅前3-4分钟，将蒜叶放进去，再翻炒一下收汁就完成了！
