鸡肉炒鲜香菇的做法

1、鸡肉洗净切丁，加入生抽和料酒腌制

2、辣椒、香菇和洋葱洗净切碎

3、起锅热油，倒入鸡块炒熟

4、放入切好的洋葱，红椒，香菇翻炒均匀

5、加入蚝油，老抽，生抽翻炒均匀

6、撒上葱花即可出锅