香辣鸭胗做法大全

1、1.鸭胗切片，过水捞出备用

2、2.加姜末煸香，加入杭椒，小红椒，小米辣煸炒一分钟

3、3.倒入焯好水的鸭胗，加盐，老抽，生抽，料酒翻炒入味，加入香菜，鸡精翻炒半分钟出锅

4、4.成品