时间:每逢阴历一、六尾数的日子是仲宫(大集)的集日,三、八则是小集。柳埠大集 柳埠镇距济南市区15公里,省道103线贯穿全镇。
日集，即天天有集。例如，户县城内外的四个集市均属日集。间日集，即每隔数日举行一次的集市。例如，长安县引镇的集期为三、六、九，即每月逢初三、初六、初九、十三、十六、十九、二十三、二十六、二十九为集日。
又如蓝田县焦岱镇的集期是一、四、七，铜川市王家河乡的集期是四、九等。一个县内相邻着的乡镇，将集互相隔开，以免相犯，如甲为一、四、七，乙为二、五、八，丙为三、六、九。集市上分行业设市（肆）。
各市都有固定集中的营业区域，常见的市有：粮食市。经营对象为原料、面粉、菜油。经纪人提着秤，叫“提秤的”。大宗买卖由经纪人在卖方和买方之间撮合。柴草市。一般设在粮食市附近，出售麦草、硬柴、煤炭。