腌咸鸭蛋的老方子,超简单快试试

1、把鸭蛋清洗干净。

2、把鸭蛋均匀地裹上一层高度白酒。

3、再裹上一层厚厚的盐。

4、用保鲜袋密或者密封瓶封起来，放在干燥的地方三个星期。

5、三周后把鸭蛋拿出来，清洗干净，煮熟即可。