家常菜：蒸红薯怎么做

1、红薯洗净备用。

2、去皮（不去皮也行），切块放盘中，撒上少许白糖（出锅撒白糖也行）。

3、中火蒸20-30分钟（久一点没关系）。

4、用筷子扎一下，很容易扎进去就可以出锅食用了。