紫薯圆的做法

1、紫薯蒸熟

2、加两大匙砂糖压成泥

3、加入木薯生粉拌匀

4、揉成面团

5、分小份揉长条切成小段

6、放沸水中煮2分钟至熟，放冰水中过冷河

7、撒上糖桂花，完成