海米烧冬瓜的做法

1、准备材料：冬瓜切块，海米泡发，记得泡海米水先别倒，葱姜蒜和香菜切沫

2、煸香葱姜蒜

3、倒入冬瓜和海米水，烧3分钟

4、倒入海米接着烧，冬瓜会逐渐变透明

5、放盐、鸡精和胡椒粉

6、盛盘，撒香菜