1、烤好一盘蛋糕胚。
2、将蛋糕胚切成和便当盒一样大小的蛋糕片，每盒蛋糕一般2片，一盘蛋糕胚大概可以做4盒。
3、这时可以打发奶油，150克的奶油放16克的糖粉或14克的细砂糖，打发至9分发比较硬挺的程度。
4、芒果去皮切成小粒。
5、放一片蛋糕片在便当盒底部。
6、奶油装进裱花袋，在蛋糕片上裱上一层奶油。
7、摆上一层芒果粒，规整的尽量放四周一圈，中间放些碎粒即可。
8、再抹薄薄一层奶油铺一片蛋糕片，上面再挤一层奶油铺一层芒果粒即可。中间部分我放了樱桃装饰。
1、烤好一盘蛋糕胚。
2、将蛋糕胚切成和便当盒一样大小的蛋糕片，每盒蛋糕一般2片，一盘蛋糕胚大概可以做4盒。
3、这时可以打发奶油，150克的奶油放16克的糖粉或14克的细砂糖，打发至9分发比较硬挺的程度。
4、芒果去皮切成小粒。
5、放一片蛋糕片在便当盒底部。
6、奶油装进裱花袋，在蛋糕片上裱上一层奶油。
7、摆上一层芒果粒，规整的尽量放四周一圈，中间放些碎粒即可。
8、再抹薄薄一层奶油铺一片蛋糕片，上面再挤一层奶油铺一层芒果粒即可。中间部分我放了樱桃装饰。