怎样做醋溜肥肠呢

1、肥肠洗净，切段，青红椒切块，

2、起锅烧油，放肥肠，炒好，放葱姜蒜，青红椒，炒香

3、放生抽、料酒、白醋，翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡即可出锅，好吃的醋溜肥肠就做好了