食补佳品胭脂莲藕的做法

1、莲藕去皮洗净切薄片

2、用小刀切出V字形，再把边修成圆形

3、锅中烧开水，倒入藕片煮几分钟捞出

4、放入水中洗去淀粉

5、苋菜摘好洗净

6、锅中放水煮一下

7、装盘享用成品图