清炒蚕豆的做法

1、油锅热油，倒入蚕豆煸炒；

2、加入适量清水、精盐大火烧开；

3、焖煮至蚕豆酥烂时加入适量的鸡精；

4、撒上葱花翻炒出锅装盘；