家庭版麻辣毛肚的做法

1、将毛肚清洗干净，然后用刀切成条状

2、接着将青菜豆芽焯水备用，起锅烧油加入葱姜蒜等调料炒香

3、然后大火烧开捞出料渣，放入毛肚煮熟，水淀粉勾芡倒入碗中加入配料搅拌均匀即可