蒜苗如何炒煮？

1、蒜苗摘好洗净切小段，青辣椒猪肉洗净切片待用。

2、铁锅热油下猪肉炒出油后放入青辣椒和盐炒呛，然后再倒入蒜苗段大火翻炒。

3、蒜苗炒过几分钟后加点水焖干，最后淋入生抽炒香就成了。