如何保存食材

1、将鱼肉放在冰水中浸泡5分钟

2、捞出后保持水分，放入密封袋冷冻，可以保存两到三周

3、用厨房纸擦干虾的水分

4、去除虾头和虾线

5、放入保鲜袋冷藏，可保鲜一到两天