家庭版铜锣烧

时间:2026-02-26 22:35:25

1、把鸡蛋、细砂糖、玉米油,牛奶、盐、蜂蜜全部倒入一个碗里,搅拌均匀.

家庭版铜锣烧

2、低粉和泡打粉过筛到上面的面糊中,充分拌匀,静止30分钟,让泡打粉发挥作用。

家庭版铜锣烧

3、煎之前面糊搅拌一下,平底锅用小火(最小的火稍微加热),舀一勺面糊倒入,要一次性倒入,这样出来才会好看。

家庭版铜锣烧

4、等面糊冒小泡泡,就可以翻面了!

家庭版铜锣烧

5、上图就是翻过来的样子,反面大概一分钟左右就可以了。

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6、.重复步骤一个一个煎好!

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7、完成

家庭版铜锣烧

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