蔬菜炒鸡蛋怎么做

1、准备好新鲜的食材

2、姓顾切丝，彩椒切丝

3、葱姜蒜准备好

4、起锅烧油加入鸡蛋煎熟，捞出备用

5、起锅将香菇，菜椒炒熟

6、加入鸡蛋，加入盐翻炒均匀即可