1、将土豆洗净，放入高压锅，放水不超过土豆的高度即可。
2、放入盐、酱油、醋、糖，盖上盖子压，高压锅开始吹气后10分钟即可关火。
3、静待高压锅气压解完之后再打开盖子，此时可尝试味道是否符合口味，开盖继续煮，倒入油少许，继续煮至水快干为止即可出锅！
