荤油炖酸菜冻豆腐

1、荤油下入锅中烧热后，下入洋葱炒香然后下入冻豆腐翻炒

2、然后下入洗净后攥成团的酸菜，加入清水开始炖煮

3、翻炒均匀

4、大火加热炖煮

5、添加调味品盐和十三香调味大火炖至汤汁收干即可出锅装盘食用